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행운=준비+기회
로봇이 국 끓이고 치킨 튀긴다…학생들 "똑같이 바삭바삭"
[르포] 로봇이 국 끓이고 치킨 튀긴다…학생들 "똑같이 바삭바삭" 등록 2023.11.22 18:22:20수정 2023.11.22 20:16:02 서울 숭곡중, 튀김·볶음·국탕 로봇 4대 선보여 조리사들, 무거운 식기와 조리흄에 산재 계속 "폐암 의심 1명…조리사 전원 근골격계 질환" 위험환경 노출 최대한 줄이고 레시피도 입력 [서울=뉴시스]김정현 기자 = 22일 오전 11시 서울 성북구 숭곡중학교 2층 급식실은 수업 시간이라 조용한 복도와 달리 분주했다. 이날 급식 메뉴는 양념치킨과 야채볶음밥, 김치볶음, 소고기 탕국과 근대 무침. 조리사들은 낮 12시까지 전교생과 교직원까지 730인분의 식사를 만들어야 한다. 치킨이 대량으로 튀겨지고 있는 솥 위에는 하얀 연기가 뿌옇게 올라왔다. 급식 조리사들의 폐암..
성공을 향한 초보자 필독/사회적 이슈
2023. 11. 23. 16:26