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행운=준비+기회
관광명소 된 베이커리 카페, 운영 수익에 매각 차익까지
관광명소 된 베이커리 카페, 운영 수익에 매각 차익까지 배민주 입력 2023.05.23. 03:00 업데이트 2023.05.23. 07:58 최근 건물주와 임차인 모두 경기 침체에 불구하고 매출이 꾸준한 업종에 대한 관심이 높다. 가장 주목받는 업종이 서울 근교에 들어서는 중대형 베이커리 카페다. 경기 김포·파주 등 도심보다 임대료가 저렴한 외곽에 대형 건물이나 저평가 토지를 중대형 카페로 개발해 관광 명소로 탈바꿈시키고, 운영 수익을 낸 뒤 추후 매각 차익까지 기대할 수 있기 때문이다. 카페 개발과 공간기획 전문가인 이상훈 슬로베이커리 대표는 “도심 외곽에 중대형 베이커리 카페를 개발할 때는 단순히 F&B(식음료) 사업으로만 볼 게 아니라 부동산 개발 개념으로 접근할 필요가 있다”고 했다. 이 대표는 ..
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2023. 6. 19. 14:30